Schaatsster Joy Beune combineerde haar opmars in het internationale langebaanschaatsen jarenlang met een gerichte opleiding in het hoger beroepsonderwijs. De rijdster koos na haar middelbareschooltijd voor de hbo-opleiding Voeding en Diëtetiek, een studieveld dat nauw aansluit bij de fysieke eisen van het topsportbestaan.
De combinatie van topsport en onderwijs vraagt om een strakke planning en aanpassingsvermogen. Voor veel professionele atleten vormt een studie niet alleen een intellectuele afleiding van het trainingsregime, maar ook een fundament voor het maatschappelijke leven na de schaatscarrière.
Opleiding en sportcarrière hand in hand
Na het behalen van haar havo-diploma in haar geboorteregio Twente maakte Beune de overstap naar het noorden van het land. Daar startte zij met de studie Joy Beune koos: Voeding en Diëtetiek aan de Hanzehogeschool in Groningen.
Groningen staat bekend om faciliteiten die zijn afgestemd op topsporters die trainen op ijsbanen zoals Thialf in Heerenveen. Via speciale topsportregelingen kunnen studenten tentamens verplaatsen, colleges online volgen of studiejaren uitsmeren over een langere periode.
Kenmerken van het studietraject
- Vooropleiding: Havo, afgerond in Overijssel.
- Vervolgopleiding: Voeding en Diëtetiek op hbo-niveau.
- Onderwijsinstelling: Hanzehogeschool Groningen.
- Vakinhoud: Focus op energiestofwisseling, voedingsleer, trainingsherstel en gedragsverandering.
Waarom de keuze voor Voeding en Diëtetiek logisch is
Binnen het moderne langebaanschaatsen zijn marges minimaal. Factoren zoals aerodynamica, trainingsopbouw en voedingsinname bepalen het verschil tussen winst en verlies op afstanden variërend van de 1.500 tot 5.000 meter.
Kennis over macro- en micronutriënten helpt atleten om hun lichaam optimaal te voorzien van brandstof voor, tijdens en na zware trainingsblokken. Voor Beune bood het lesmateriaal directe praktische toepassingen voor haar dagelijkse routine als topsporter.
Tegelijkertijd ervaren veel sporters dat het voltijds volgen van een hbo-programma lastig samengaat met buitenlandse trainingsstages en wereldbekerwedstrijden. De focus verschuift tijdens piekperiodes in het wedstrijdseizoen noodgedwongen volledig naar het ijs.
Maatschappelijke basis voor de toekomst
NOC*NSF en de verschillende schaatsploegen stimuleren actieve sporters om na te denken over een zogeheten duale carrière. Het volgen van een studie biedt een vangnet bij eventuele langdurige blessures of het beëindigen van de sportloopbaan.
Voor Beune heeft het onderwijstraject een stevige basis gelegd binnen de sport- en gezondheidssector. Zodra de professionele schaatsloopbaan ten einde loopt, biedt de afgeronde kennis op het gebied van voeding concrete mogelijkheden binnen coaching, diëtetiek en sportbegeleiding.







