Roest ontstaat zodra vocht en zuurstof vat krijgen op onbeschermd metaal, maar oppervlakkige oxidatie betekent vrijwel nooit het einde van je keukengerei of gereedschap. Door de oxidatielaag gericht weg te schuren en het materiaal te verzegelen met olie of hitte, herstel je de oorspronkelijke sterkte. Voorkom verdere corrosie met doeltreffend onderhoud.